Witaminy rozpuszczalne w wodzie

B1 Tiamina

dróżdże, ziarna zbóż, fasola, orzechy wątroba/wspomaga pracę serca i układu nerwowego, uczestniczy w metaboliźmie węglowodanów i aminokwasów, niezbędna w procesach powstawania rybozy/mrowienie i zanik czucia, osłabienie mięśnia sercowego, choroba beri-beri

B2 Ryboflawina

dróżdże, ziarna i kiełki zbóż, mleko, jaja/wspomaga odporność, uczestniczy w procesach oddychania komórkowego i regeneracji skóry, oraz w produkcji czerwonych krwinek/zawroty głowy, zapalenie skóry, pękanie warg, łysienie

B3 (PP) Niacyna

mięso, ryby, ziarna i kiełki zbóż, orzechy/uczestniczy w regeneracji układu nerwowego i skóry, obniża cisnienie krwi i poziom cholesterolu, uczestniczy w metabolizmie białek, rozszerza naczynia krwionośne/zaburzenia pamieci, depresja, zmeczenie, pelagra, rogowacenie i złuszczenie skóry

B5 Kwas pantotenowy

mleko, jaja, wątroba, pomidory/łagodzi stany zapalne, wspomaga odpornosć, niezbędna w przemianie kwasów tłuszczowych, wzrost włosów/sztywność stawów, trudnosci z nauką, wczesne siwienie

B6 Pirydoksyna

drób, ryby, mleko, banany, ziarna, groszek/zapobiega anemii, wspomaga układ nerwowy, uczestniczy w metabolizmie aminokwasów/depresja, zmiany skórne, niedokrwistość

B11 kwas foliowy

drożdze, zielone warzywa liściaste, jaja, mleko, mięso/niezbędna w dojrzewaniu krwinek czerwonych, uczestniczy w biosyntezie kwasów nukleinowych/niedokrwistość, wady wrodzone płodu, anemia, poronienie

B12 Kobalamina

mięso, ryby, mleko,żółtka jaj/wspomaga proces krwiotwórczy z B11, uczestniczy w przemianach kwasów nukleinowych/cierpią na awitaminoze głównie wegetarianie, niedokrwistośc, anemia złośliwa, stwardnienie rozsiane

C kwas askorbinowy

cytrusy, porzeczki, jarzyny/niezbędna w syntezie kolagenu i powstaniu istoty podstawowej kości, odporność, dziąsła i zęby, gojenie ran/szkorbut, kruchosc naczyń, zapalenie dziąseł

H Biotyna

wytwarzana przez bakterie jelitowe, wątroba,żółtka jaj, drożdże, czekolada:)/składnik wielu enzymów, prawidłowy stan skóry i włosów/zapalenie skóry, wypadanie włosów