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smażyć
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freír
obierać
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pelar
mieszać
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mezclar
piec (mięso, ryby)
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asar
wkładać
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meter
gotować w wodzie
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cocer
zostawić
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dejar
brać, wziąć
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coger
podgrzewać
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calentar
obrócić na drugą stronę
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Dar la vuelta
ścierać
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gratinar
rozcierać
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triturar
dodawać
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añadir
siekać
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picar
przyprawiać
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sezonar
ubijać
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batir
kroić
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cortar
kroić
开始学习
picar
piec (ciasto, chleb)
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hacer
wrzucać
开始学习
echar
wlewać
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poner
podawać
开始学习
servir
wyjąć
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sacar
próbować
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probar
ugniatać/zgniatać
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amasar
odcedzać, osuszać
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escurrir
panierować
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rebozar
czyścić
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limpiar
myć
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lavar
smarować
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untar
przynosić
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traer
rozmrażać
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descongelar
zawierać (składnik)
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llevar
tradycyjne danie
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plato tradicional
główny posiłek
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la comida principal
jest pochodzenia
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es de origen
odniosi/odnoszą się do
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se refiere(n) a
przepis
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una receta
potrawka
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el cocido
owoce morza
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mariscos
krewetki duże
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los langostinos
oliwa z oliwek
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el aceite de oliva
ciecierzyca
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los garbanzos
marcepan
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el mazapán
miód
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la miel
fasola (ta duża)
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la alubia
cukinia, kabaczek
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el calabacín
budyń
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el flan
owoce sezonowe
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la fruta de temporada
kalmary
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los calmares
kanapka
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el bocadillo
krewetki
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las gambas
małże
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las almejas
ocet
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el vinagre
polędwica
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el lomo
słodycze
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los dulces
migdały
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las almendras
kotlet
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una chuleta
tuńczyk
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el atún
ryż na mleku
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el arroz con leche
szpinak
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las espinacas
sardele
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los boquerones
oliwki
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las aceitunas
ośmiornica
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el pulpo
dorsz
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el bacalao
ślimak
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el caracol
rogalik
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un cruasán
kukurydza
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el maíz
papryka chili
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el chile
kawa z odrobiną mleka
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café cortado
pulpety
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las albóndigas
rodzynki
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las pasas
pączek
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el buñuelo
fasola szparagowa
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la judia verde
kolendra
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el cilantro
kawa z mlekiem
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café con leche
espresso
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Café solo
przybory kuchenne i sztućce
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los utensilios y cubiertos
patelnia
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la sartén
rondel
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la cazuela
łyżeczka
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la cucharadita
nóż
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el cuchillo
talerz
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el plato
filiżanka
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la taza
solniczka
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el salero
garnek
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la olla
łyżka
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la cuchara
widelec
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el tenedor
szklanka
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el vaso
miska
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el bol
kawiarka
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la cafetera
pieprzniczka
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el pimentero
małże (duże)
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los mejillones
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