nabiał

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ser pleśniowy
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blue cheese
twarożek
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cottage cheese
ser kozi
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goat cheese
jajko na twardo
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hard-boiled egg
jajko na miękko
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soft-boiled egg
margaryna
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margarine
mleko pełnotłuste
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full fat milk
mleko półtłuste
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semi-skimmed milk
mleko odtłuszczone
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skimmed milk
drożdże
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yeast
bita śmietana
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whipped cream
mleko w proszku
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powdered milk
mleko skondensowane
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condensed milk
serek śmietankowy
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cream cheese
twaróg, ser biały
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serwatka
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whey
masło klarowane
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ghee
zsiadłe mleko
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maślanka
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buttermilk
jajko w koszulce
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poached egg
jajecznica
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scrambled eggs
podpuszczka
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rennet
ser gruziński
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suluguni
ser pleśniowy angielski
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stilton
dojrzewający ser szwajcarski z mleka krowiego
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gruyere
ser dojrzewający
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ripening cheese
hiszpański ser z mleka owczego
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manchengo
tartinka
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canape
tatar (potrawa)
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tartare
suflet
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soufflé
placki ziemniaczane
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hash browns
jajko po wiedeńsku
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Viennese egg
czarnuszka
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black seed
mleczarnia
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bakalie
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dried fruit and nuts
sepia (barwnik)
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kefir
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kefir
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