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问题		答案
ugniatać, zagniatać, wyrabiać, wałkować 开始学习		kneten, knetete, hat geknetet Der Teig sollte dabei so lange geknetet werden, bis er nicht mehr klebt und sich vom Schüsselrand löst.
drożdże 开始学习		die Hefe/die Hefen die Hefe zerbröckeln
kruszyć 开始学习		zerbröckeln, zerbröckelte, hat zerbröckelt (ist zerbröckelt) kruszyć się
przemieszać 开始学习		durchrühren, rührte durch, hat durchgerührt
płatek, puszek, kłaczek 开始学习		die Flocke/ die Flocken
tarka kuchenna zetrzec na tarce 开始学习		die Raspel/ die Raspeln raspeln
szczypta soli 开始学习		eine Prise Salz
moczyć, powodować pęcznienie 开始学习		quellen, quellte, hat gequellt 15 Min. quellen lassen
trzonek, rękojeść, bot. łodyga 开始学习		der Stiel/ die Stiele
gastr. dusić 开始学习		dünsten, dünstete, hat gedünstet
kmin rzymski 开始学习		der Kreuzkümmel / die Kreuzkümmel Kreuzkümmel gemahlener
mlenie, przemiał drobno mielony 开始学习		das Mahlen fein gemahlen
mleć, pot. mielić drobno mielony 开始学习		mahlen, mahlte, hat gemahlen fein gemahlen
cynamon 开始学习		der Zimt das Zimtpulver
proszek 开始学习		das Pulver /die Pulver
soda oczyszczona 开始学习		das Natron
por 开始学习		der Porre/ die Porree
pęczek, wiązka, krąg taśmy; pęczek pietruszki 开始学习		das Bund /die Bunde ein Bund Petersilie
rąbać, wyrąbywać, siekać, kroić, kopać motyką siekać pietruszkę 开始学习		hacken/, hackte, hat gehackt Petersilie hacken
kminek 开始学习		der Kümmel/ die Kümmel
rzodkiewka 开始学习		das Radieschen/ die Radieschen
dynia 开始学习		der Kürbis/ die Kürbisse
kwaśna śmietana 开始学习		. der Schmand
ser topiony, serek topiony 开始学习		der Schmelzkäse/die Schmelzkäse
prażyć, opiekać, smażyć 开始学习		rösten, röstete, hat geröstet
gotować powoli, dogotowywać; gotować na małym ogniu 开始学习		garen, garte, hat gegart auf kleiner Flamme garen

Gastronomia

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