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问题		答案
tablespoons 开始学习		Esslöffel
tablespoon 开始学习		Esslöffel
parboil 开始学习		ankochen
teaspoon 开始学习		Teelöffel
floured 开始学习		bemehlt
yolks 开始学习		Eigelb
salsify 开始学习		versteinern
granulated 开始学习		granuliert
rissoles 开始学习		Frikadellen
nutritive 开始学习		nahrhaft
pound 开始学习		Pfund
nasturtium 开始学习		Kapuzinerkresse
teaspoons 开始学习		Teelöffel
crumbing 开始学习		bröckelt
caviare 开始学习		Kaviar
gratings 开始学习		Gitter
broiled 开始学习		gegrillt
mousses 开始学习		Mousse
grated 开始学习		gerieben
sautéing 开始学习		sautieren
sauté 开始学习		anbraten
rind 开始学习		Rinde
currant 开始学习		Johannisbeere
terrapin 开始学习		Sumpfschildkröte
stiffly 开始学习		steif
glacé 开始学习		glasiert
scalloped 开始学习		überbacken
barberry 开始学习		Berberitze
scalded 开始学习		verbrüht
cornstarch 开始学习		Maisstärke
buttered 开始学习		gebuttert
frostings 开始学习		Zuckerguss
cornucopias 开始学习		Füllhörner
hulled 开始学习		geschält
mixtures 开始学习		Mischungen
currants 开始学习		Johannisbeeren
croquettes 开始学习		Kroketten
tamarinds 开始学习		Tamarinden
crescents 开始学习		Halbmonde
citron 开始学习		Zitrone
browned 开始学习		gebräunt
garnishing 开始学习		Garnierung
quinces 开始学习		Quitten
scald 开始学习		verbrühen
spindled 开始学习		spindelt
aspic 开始学习		Sülze
garnish 开始学习		Garnierung
brandied 开始学习		gebrannt
basting 开始学习		Heften
larding 开始学习		Spickerei
peppercorns 开始学习		Pfefferkörner
sweetbread 开始学习		süßes Brot
smelts 开始学习		schmilzt
purée 开始学习		Püree
suet 开始学习		Talg
trivet 开始学习		Untersetzer
cress 开始学习		Kresse
blanched 开始学习		blanchiert
unstrained 开始学习		ungezwungen
lengthwise 开始学习		längs
canvasback 开始学习		Leinwand
dietetics 开始学习		Diätetik
parsley 开始学习		Petersilie
finely 开始学习		fein
sprigs 开始学习		Zweige
fillets 开始学习		Filets
caramelize 开始学习		karamellisieren
croquette 开始学习		Krokette
cowslips 开始学习		Schlüsselblumen
reheat 开始学习		aufwärmen
cloves 开始学习		Nelken
soapsuds 开始学习		Seifenlauge
teaspoonfuls 开始学习		Teelöffel voll
filberts 开始学习		Haselnüsse
sifted 开始学习		gesiebt
fourths 开始学习		Viertel
flour 开始学习		Mehl
thicken 开始学习		verdicken
sweetbreads 开始学习		Bries
cups 开始学习		Tassen
gravies 开始学习		Soßen
moisten 开始学习		befeuchten
sherbets 开始学习		Sorbets
sprig 开始学习		Zweig
gooseberries 开始学习		Stachelbeeren
broil 开始学习		grillen
nitrogenous 开始学习		stickstoffhaltig
quarts 开始学习		Quart
sprinkle 开始学习		streuen
fluted 开始学习		geriffelt
omitting 开始学习		Weglassen
knead 开始学习		kneten
garnished 开始学习		garniert
substituting 开始学习		substituierend
braising 开始学习		schmoren
tapioca 开始学习		Tapioka
huckleberries 开始学习		Heidelbeeren
saucepan 开始学习		Kochtopf
fine-grained 开始学习		feinkörnig
standpoints 开始学习		Standpunkte
parboiled 开始学习		angekocht

Flashcards aus dem Buch - "Lowney's Cook Book Illustrated in Colors" (Maria Willett Howard)

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