Dubai Chockolate

 0    30 词汇卡    edytasztest
下载mp3 打印 检查自己
 
问题 答案
Traces
开始学习
Ślady
Generation Z is putting its own spin on knafeh
开始学习
Generacja Z nadaje knafeh własny charakter
quash a caliph’s hunger pangs
开始学习
ukoić głód kalifa
topped with fried karaifi pastry
开始学习
zwieńczone smażonym ciastem karaifi
Chef Fadi Kattan has fond memories of seeing a tray of glistening golden-topped knafeh
开始学习
Szef kuchni Fadi Kattan z rozrzewnieniem wspomina widok tacy pełnej lśniących, złocistych knafeh
melting
开始学习
topienie
a crispy top of vermicelli-like fried dough
开始学习
chrupiąca wierzchnia warstwa smażonego ciasta przypominającego makaron
can be found front and center at any sort of social gathering in the Middle East
开始学习
można go znaleźć na pierwszym planie każdego rodzaju spotkania towarzyskiego na Bliskim Wschodzie
has gone viral on TikTok and inspired a cornucopia of crunchy pistachio-green-filled treats
开始学习
stał się popularny na TikToku i zainspirował do stworzenia mnóstwa chrupiących smakołyków z nadzieniem pistacjowym
cracked open the chocolate bar
开始学习
rozłupał tabliczkę czekolady
international craze for
开始学习
międzynarodowa moda na
Knafeh is now trending around the globe
开始学习
Knafeh jest teraz popularny na całym świecie
croissant that’s topped with a nest of knafeh pastry, drizzled with syrup and oozing melted cheese
开始学习
croissant z wierzchu wyłożonym gniazdem z ciasta knafeh, polany syropem i z roztopionym serem
Each part of the Middle East has its own variation of this Arabic dessert
开始学习
Każda część Bliskiego Wschodu ma swoją własną odmianę tego arabskiego deseru
clotted cream
开始学习
gęstą śmietanę
orange blossom syrup from its strands of dough
开始学习
syrop z kwiatów pomarańczy z pasm ciasta
they would indulge in the now better-known Nabulsi knafeh
开始学习
oddawali się teraz lepiej znanemu Nabulsi knafeh
The kataifi pastry would be fried, then topped with crumbled Nabulsi cheese, made from sheep’s milk and steeped in a brine that contains nigella seeds, mastic (gum) and mahleb, which is the pit of a bitter cherry.
开始学习
Ciasto kataifi było smażone, a następnie posypywane pokruszonym serem Nabulsi, zrobionym z mleka owczego i moczonym w solance zawierającej nasiona czarnuszki, mastyks (gumę) i mahleb, czyli pestkę gorzkiej wiśni.
Kattan considers the warm, messy treat to be a comfort food.
开始学习
Kattan uważa, że ciepły, brudzący przysmak jest pożywieniem poprawiającym nastrój.
Legend has it that
开始学习
Legenda głosi, że
he ate the sweet treat during Ramadan to break his fast
开始学习
zjadł słodki przysmak w czasie Ramadanu, aby przerwać post
he also tweaked the recipe
开始学习
On również zmodyfikował przepis
the batter is dribbled onto a hot surface in strands, [then removed] and sprinkled with almonds, rose water and crushed pistachios
开始学习
ciasto wylewa się na gorącą powierzchnię w postaci pasm, [następnie zdejmuje się je] i posypuje migdałami, wodą różaną i pokruszonymi pistacjami
may have found fame in the courts but this dish cooked in a pan over hot coals was also eaten by commonfolk.
开始学习
Choć potrawa ta zyskała sławę na dworach, to jednak ją również spożywali zwykli ludzie, gotowani na patelni nad rozżarzonymi węglami.
Even the chocolate bar’s spin-offs have turned into a trend
开始学习
Nawet produkty uboczne czekolady stały się trendem
hand-shelling pistachios in black lace gloves
开始学习
ręczne łuskanie pistacji w czarnych koronkowych rękawiczkach
While being a far cry from actual knafeh, [I] have been obsessed with it since
开始学习
Choć jest to dalekie od prawdziwego knafeh, [ja] jestem nim zafascynowany od
The cake is at a high price point at £225
开始学习
Cena ciasta jest wysoka i wynosi 225 funtów
traditional knafeh can still draw crowds by opening pop-up knafeh restaurants during Ramadan throughout Dubai.
开始学习
Tradycyjne knafeh nadal mogą przyciągać tłumy, ponieważ w czasie Ramadanu w Dubaju otwierane są tymczasowe restauracje knafeh.
from a nutritional standpoint, breaking your fast with a date is a better choice
开始学习
z punktu widzenia odżywiania, przerwanie postu daktylami jest lepszym wyborem

您必须登录才能发表评论。