52. Gotowanie

 0    52 词汇卡    kamil4815
下载mp3 打印 检查自己
 
问题 答案
przybierać, dekorować (jedzenie)
开始学习
garnish
trzeć, ucierać
开始学习
grate
nadzienie
开始学习
stuffing
ciasto (gotowe lub jako surowiec)
开始学习
pastry
czerstwy
开始学习
stale
panierowany
开始学习
breaded
ubijać na pianę
开始学习
whisk
gotować na wolnym ogniu, dusić
开始学习
simmer
zagęszczać
开始学习
thicken
przesiewać
开始学习
sieve
ubijać
开始学习
churn
rozgotowany
开始学习
overcooked
niedogotowany, niedosmażony
开始学习
undercooked
ćwiartować
开始学习
quarter
natłuszczać, smarować
开始学习
grease
wyrabiać ciasto
开始学习
knead
patroszyć
开始学习
gut
odsączać
开始学习
drain
zmiękczać
开始学习
tenderise /tenderize/
podsmażyć
开始学习
saute
wydrążyć, wydłubać (np. z pestki)
开始学习
scoop
odcedzać
开始学习
strain
kruszyć, rozdrabniać
开始学习
crumble
mieszać
开始学习
toss
rozcieńczyć
开始学习
dilute
obierać
开始学习
pare
sparzyć
开始学习
scald
puszysty
开始学习
fluffy
gorący (o potrawie), wrzący
开始学习
piping hot
papier pergaminowy
开始学习
parchment paper
bryła, kostka
开始学习
lump
szczypta
开始学习
pinch
rozlewać, rozsypać
开始学习
spill
ostrzyć
开始学习
whet
oszczędzać, zachowywać
开始学习
conserve
naczynie żaroodporne
开始学习
baking dish
zaparzać (herbatę)
开始学习
brew
smażyć na głębokim tłuszczu
开始学习
deep-fry
wyciskać
开始学习
squeeze
przystawka
开始学习
starter
nie dogotować
开始学习
undercook
ubijać (śmietanę)
开始学习
whip
obiad, lunch
开始学习
luncheon
nagrzany piekarnik
开始学习
preheated oven
forma do tart
开始学习
tart mould
doprawić do smaku
开始学习
season something with
nasmarować blachę tłuszczem
开始学习
grease a tin
zagniatać ciasto
开始学习
knead dough
zepsuć się (o jedzeniu)
开始学习
go off
niedosmażony, niedopieczony, niedogotowany
开始学习
underdone
zaparzać (zioła)
开始学习
infuse
białko (jaja)
开始学习
egg white

您必须登录才能发表评论。