verbi per la cucina

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mieszać
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mescolare
trzeć
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grattugiare
otwierać
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aprire
nalewać, nasypywać
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versare
obierać
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pelare
kroić na kawałki
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spezzettare
rozbijać
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rompere
tłuc mięso
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battere
kroić
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tagliare
kroić na plastry
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affettare
siekać zioła
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tagliuzzare
gotować na parze
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cuocere a vapore
tostować
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tostare
piec w piekarniku
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cuocere al forno
smażyć
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friggere
gotować/ wrzeć
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bollire
mleć
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macinare
doprawiać
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condire
mleć/ siekać
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tritare
przyrumienić
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rosolare
rozciągnąć
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stendere
rozłupać
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schiacciare
obrać z łupiny
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sgranare
filetować
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włoski

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