tatar z jelenia

 0    6 词汇卡    guest3730806
下载mp3 打印 检查自己
 
问题 język polski 答案 język polski
tatar z jelenia
开始学习
jelen z lasow kalisza, piklowane borowki, piklowane grzybki sezonowe, majonez z dodatkiem palonego siana, szczypior, konfitowane zoltko, chips z topinamburu.
jelen
开始学习
comber z jelenia marynowany w miesNce jałowca i trawy zubrowej z cukrem i wodą (1:1) przez 12h
majonez z palonego siana
开始学习
siano palimy i przerabiamy na puder.
piklowane borowki
开始学习
zalewa 1:1 ocet, woda, sól i cukier (zalewamy ciepłą wodą i pozostawiamy do wystygniecia)
elastyczne żółtko
开始学习
podgrzane do 48 stopni co sprawia ze nie jest sirowe ale zachowuje swoja konsystencje.
bulion z pieczonego jelenia
开始学习
jalowiec/rozmaryn/warzywa brunoise/maslo noisette/ravioli z dziczyzna

您必须登录才能发表评论。