Roztwory i mieszaniny

 0    19 词汇卡    bolusxpompa
下载mp3 打印 检查自己
 
问题 język polski 答案 język polski
Mieszanina
开始学习
układ składający się z minimum 2 składnikow
Mieszanina homogeniczna (jednorodna)
开始学习
składników nie da się odróżnić, stanowią jedną fazę (np. cukier rozpuszczony w wodzie)
heterogeniczne (niejednorodne)
开始学习
składniki tej mieszaniny stanowią odrębne fazy
faza
开始学习
jednorodna pod względem fizycznym część układu, faza jest rozdzielona wyraźna granicą
Uklad jednofazowy
开始学习
układ, w którym składniki nie są widoczne, sklada sie z jednej fazy
wielofazowy
开始学习
czyli układ w którym fazy są jaśnie rozdzielone
układ dyspersyjny
开始学习
układ składający się z 2 faz, fazy zdyspergowanej (rozproszonej) oraz fazy dyspersyjnej (ta która roztwarza, rozpuszcza) jeden ze składników jest znacznie rozdrobniony
roztwarzanie
开始学习
po roztworzeniu powstaje mieszanina innych substancji niż ta roztworzona
rozpuszczenie
开始学习
po rozpuszczeniu danej substancji w rozpuszczalniku, nie zmienia się jej skład i powstaje mieszanina substancji rozpuszczonej
roztwór
开始学习
mieszanina jednorodna (homogeniczna) składająca się z rozpuszczalnika i minimum jednej substancji rozpuszczonej
zawiesina
开始学习
układ niejednorodny (heterogeniczny), w którym sub. stała nie może się rozpuścić w danej cieczy (jest zawieszony w rozpuszczalniku)
koloid
开始学习
mieszanina (niejednorodna, heterogeniczna) cząsteczek rozproszonych w gazie, cieczy lub ciele stałym
koloid liofilowy
开始学习
charakteryzuje się dużym powinowactwem do rozpuszczalnika, cząsteczki koloidu otaczają się otoczką solwatacyjna, która nadaje im trwałość i zapobiega zlepianiu (bez tej otoczki zachodzi koagulacja, dzieki ktorej czastevzki teorza agregaty)
koloid liofobowy
开始学习
charakteryzuje się mniejszym powinowactwem do rozpuszczalnika, nie występuje otoczka, jest stabilizowany przez ładunek elektryczny. Cząstka fazy rozproszonej absorbuje na powierzchni jony okreslonego zwiazku, po zobojętnieniu zachodzi koagulacja i osad
koloid czasteczkowy
开始学习
faza zdyspergowana ma budowe czasteczkowa
Solwatacja
开始学习
proces polegający na otoczeniu rozpuszczonego związku chemicznego przez cząsteczki rozpuszczalnika
Hydratacja
开始学习
proces polegający na na otaczaniu cząsteczek rozpuszczalnika (wody) w całości do składnika
koagulacja
开始学习
proces, w którym cząstki koloidalne łączą się, tworząc większe cząstki, które ostatecznie osiadają jako pozostałości lub unoszą się na powierzchni
denaturacja bialek
开始学习
proces nieodwracalny podczas którego struktura przestrzenna białka zostaje zniszczona. Czynnikami powodującymi denaturację białka są: wysoka temperatura, sole metali ciężkich, stężone kwasy i zasady oraz etanol.

您必须登录才能发表评论。