Cooking verbs

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gotować
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cook
piec (ciasto/chleb)
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bake (cake / bread)
smażyć
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fry
mieszać
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mix
siekać
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chop
piec (mięso)
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roast (meat)
zagotować
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boil
opiekać
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toast
grillować
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barbecue= grill
gotować na parze
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steam
kosztować
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taste
serwować
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serve
dodać
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add
blendować
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blend
obierać
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peel
miażdżyć
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crush
oczyścić
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clean
otworzyć
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open
przesiać
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sift
posypać, usypać
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sprinkle
umyć
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wash
rozbić
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break
przelać, nalać, dolać
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pour
wymieszać jedną substancję
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stir (some soup)
kroić na plasterki kromki
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slice
zetrzeć na tarce
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grate
ocedzić
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drain
ubijać
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mix
rozgnieść np. ziemniaki
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mash
mieszać
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whisk
ugniatać ciasto
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knead the dough
wałkować
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roll/ flatten/ roll on
wyciskać
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squeeze
kroić np mięso
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carve
roztopić/ rozpuścić
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melt
posmarować
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spread
ułożyć warstwami
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layer
ubijać
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whip
smażyć krótko, na małej ilości tłuszczu
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saute
kroić
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cut
dodać szczyptę
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pinch
zważyć coś
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weigh

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