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kurczak pieczony
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el pollo asado
suszona szynka wieprzowa, popularne tapas
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el jamón serrano
cielecina
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la ternera
indyk
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el pavo
Kotlet schabowy
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la chuleta de cerdo
stek z polędwicy cielecej
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el filete de ternera
kiełbaska
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la salchicha
wędlina, kiełbasa
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el embutido; embutidos
kotlet jagnięcy
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la chuleta de cordero
kiełbasa
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el salchichón
parówki
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las salchichas
Kaszanka Burgos
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la morcilla de Burgos
gotowana szynka
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el jamón cocido
kabanos pikantny
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el chorizo
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