→ Angielski W Kuchni: Przydatne Czasowniki →开始学习 /下载MP3 Flashcards

开始学习

问题		答案
dusić 开始学习		to braise
panierować 开始学习		to bread
blanszować 开始学习		blanch
zaparzać 开始学习		to brew
opiekać 开始学习		to broil
rumienić 开始学习		brown
siekać, kroić 开始学习		chop, cut
rozbijać jajka 开始学习		to crack eggs
delikatnie gotować 开始学习		to coddle
łączyć 开始学习		to combine
kroić 开始学习		to cut
kroić w kostkę 开始学习		to dice
maczać w sosie 开始学习		dip in sauce
smażyć na głębokim tłuszczu 开始学习		deep fry
przewracać mięso 开始学习		overturn the meat
ucierać na tarce 开始学习		grate it
siekać 开始学习		to chop
ugniatać 开始学习		knead
marynować 开始学习		to marinate
roztapiać 开始学习		melt
mielić 开始学习		to mince
smażyć niemal bez tłuszczu 开始学习		to pan fry
obierać 开始学习		to peel
piklować 开始学习		to pickle
drylować 开始学习		to pit
tłuc 开始学习		to pound
płukać 开始学习		to rinse
piec (mięso, jedzenie) 开始学习		to roast
rozwałkować 开始学习		roll out
smażyć krótko, na małej ilością tłuszczu 开始学习		to saute
obsmażać 开始学习		to sear
oddzielać żółtko od białka 开始学习		separate the yolk from the protein
gotować na wolnym ogniu 开始学习		to simmer
przesiewać 开始学习		to sieve
wyciskać 开始学习		to squeeze
smażyć na wysokim ogniu, krótko, mieszając 开始学习		to stir fry
faszerować 开始学习		to stuff
ubijać 开始学习		to beat
wycierać 开始学习		wipe

Angielski w kuchni: przydatne czasowniki