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问题		答案
mieso wołowe 开始学习		beef
zalewać mięso 开始学习		basting
zapiekanka 开始学习		Casserole
łączyć 开始学习		combine
książka kucharska 开始学习		cookery book
kuchnia (potrawy) 开始学习		cuisine
wyrzucać 开始学习		discard
skropić 开始学习		drizzle
płatek 开始学习		flake
przepołowić 开始学习		halve
soczyste mięso 开始学习		juicy meat
mięso jagnięce 开始学习		lamb
baranina 开始学习		mutton
wieprzowina 开始学习		pork
zapiekanka z sera i tartej bułki 开始学习		ramekin
krwisty/ średnio/ dobrze wysmażony stek 开始学习		rare/medium/well-done steak
piec 开始学习		roast
przyprawiać 开始学习		season
podawać 开始学习		serve
gotowanie na wolnym ogniu 开始学习		simmer
patelnia z dużą rączką 开始学习		skillet
kroić 开始学习		slice
posypać 开始学习		sprinkle
gotować na parze 开始学习		steam
mieszać 开始学习		stir
miękkie/ twarde mięso 开始学习		tender/tough meat
zapiekanka 开始学习		timbale
przewracać 开始学习		toss
przyrząd 开始学习		utensil
cielęcina 开始学习		veal
Podstawowe grupy żywności 开始学习		Basic Food groups
Przystawki 开始学习		Starters
Techniki gotowania 开始学习		Cooking Techniques
Przepisy 开始学习		Recipes
Kuchnie narodowe i etniczne 开始学习		National and Ethnic Cuisines
Specjalne diety 开始学习		Special Diets
Składniki 开始学习		Ingredients
sprzęt 开始学习		Equipment
Odżywianie 开始学习		Nutrition
smażenie 开始学习		frying
duszenie 开始学习		stewing
grillowanie 开始学习		barbecuing
gotowanie, wrzenie 开始学习		boiling
wilgotne metody gotowania na gorąco 开始学习		moist heat cookery methods
opiekanie mięs 开始学习		roasting
fastrygowanie 开始学习		basting
pieczenie na rożnie 开始学习		grilling
metody gotowania na sucho 开始学习		dry heat cookery methods
pieczenie 开始学习		baking
gotowanie na parze 开始学习		steaming
zamrażać 开始学习		refrigerate
sprzatać 开始学习		clean
umieścić 开始学习		place
redukować 开始学习		reduce
nakryć 开始学习		cover
dodać 开始学习		add
przynieść 开始学习		bring
przewracać 开始学习		toss
zmieszać 开始学习		mix

ang zawodowy

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