2021

trzymaj kogoś za słowo

hold one to one's word

teren, nieruchomość, posesja

premise

tylko wtedy gdy

only when

wydawanie (np. dokumentu)

issuing

przejąć

take over

po namyśle, po zastanowieniu

on second thoughts

być zwolnionym, być wylanym

be sacked

gromadzić się

to assemble

co drugi miesiąc

every other month

harcerz

scout

pod żadnym pozorem (np. nie robić czegoś), w żadnym wypadku

on no account

słuchawka

receiver

wynosić coś (jakąś łączną wartość), równać się czemuś

amount to something

kolekcjoner

collector

być w posiadaniu czegoś

be in possession of something

trud, niewygoda, niedostatek, ciężkie doświadczenia życiowe

hardship

w ciąży

expecting

rygorystyczny, surowy

rigorous

szyderstwo, kpina

sneering

gwizdanie

whistling

łoś

elk

rzadki, niecodzienny, niespotykany

uncommon

namawiać, przekonywać

to persuade

wynikać, pochodzić

to result

liniowiec (statek lub samolot kursujący po określonej trasie)

liner

mnóstwo czegoś

loads of something

szukanie wiatru w polu, daremny trud

wild-goose chase

stanąć przed sądem za coś

stand trial for something

niepotrzebnie tracić czas i energię na straconą sprawę, trudzić się na próżno

flog a dead horse

zapewniam Pana/Panią, że...

let me assure you, that...

opowiadać od nowa

to retell

podejrzewać coś, podejrzewać o coś, być podejrzliwym wobec czegoś

be suspicious of something

natychmiast, bez wahania

at the drop of a hat

odpowiadać, korespondować (być ekwiwalentnym)

to correspond

gonić, ścigać

to chase

dążyć do

to pursue

robić karierę w czymś

pursue career in something

zachorować na coś

come down with something

popisywać się

show off

powszechny, szeroko rozpowszechniony (np. o krytyce)

widespread

przeciętnie, średnio

on average

główny, podstawowy

primary

w porównaniu do czegoś

compared to something

petycja, podanie, prośba

petition

spotkanie towarzyskie

social gathering

prowadzenie życia towarzyskiego, udzielanie się towarzysko, socjalizowanie się

socialising

kapitał społeczny

social capital

poza czymś, pomijając coś

aside from something

zawodowy (np. ryzyko)

occupational

czasochłonny

time-consuming

telewidz

viewer

gromadzić, zdobywać (np. informacje)

to glean

duża ilość

high volume

niedokładny (np. o informacji), nieścisły, nieprecyzyjny, niepoprawny

inaccurate

dokładny, precyzyjny

accurate

liczny

numerous

częsty

frequent

złamany, pęknięty

fractured

siedzący tryb życia

sedentary lifestyle

wykonalny, możliwy do wykonania

manageable

przekonujący

compelling

zaangażowanie społeczne

community involvement

w czym, w którym

wherein

obracać się

to revolve

miło, przyjemnie

pleasantly

nowo, świeżo, od niedawna (np. wybrany, pomalowany, upieczony)

newly

harmonogram, terminarz

schedule

wolontariat / wolontariat

voluntarism/volunteerism

wprawdzie

admittedly

nadążać (np. za czymś)

keep up

przygotowanie (kogoś na coś)

readying

spodziewany, oczekiwany

anticipated

krótkoterminowy

short-term

odgałęzienie (drogi)

turnoff

zjazd, wyjazd (z autostrady)

turnoff

troszczyć się o kogoś, opiekować się kimś

care for somebody

majątek rodzinny

family fortune

powszechnie uznany

well-established

skonsolidowany, wzmocniony

consolidated

konsensus, jednomyślność, zgodna opinia

consensus

wyraźny, wybitny

marked

poddany dezintegracji, rozkładowi

disintegrated

zmienić kolejność, przestawić

to reorder

radykalnie

radically

konkubinat, wolny związek

cohabitation

potroić (się)

to treble

potrójny, trzykrotny

treble

pięciokrotny

quintuple

zwiększać o pięć razy

to quintuple

rodzina niepełna

single-parent family

od tamtej pory, odkąd

ever after

część, kawałek

bit

podwoić

to double

podwójny

double

zasadniczy, podstawowy, fundamentalny

underlying

zmienić kształt, przekształcać, zmieniać

to reshape

rewolucyjny

revolutionary

przewrót, wstrząs, zamieszanie

upheaval

przespać się (nie w swoim łóżku)

bed down

dopuszczalność, akceptowalność

acceptability

piętno (np. grzechu), znamię (czegoś)

stigma

otaczać, okalać, opasywać

to surround

nieślubne pochodzenie

illegitimacy

nielegalność, nieprawość

illegitimacy

seryjna monogamia

serial monogamy

rodzina patchworkowa, zrekonstruowana

stepfamily

samotny, odludny

lone

rodzicielstwo

parenthood

długotrwały

long-lasting

koniecznie

necessarily

rodzic samotnie wychowujący dziecko

single parent

wskaźnik migracji klientów (określający procent użytkowników, którzy zrezygnowali z określonej usługi)

churn rate

rozpad, załamanie (np. związku, gospodarki)

breakdown

różnorodność / rozmaitość

diversity

wiele czegoś (np. znajomych)

dozens of something

wspólne wychowywanie dzieci po rozwodzie

co-parenting

żywiciel rodziny

breadwinner

nieproporcjonalny, niewspółmierny

disproportionate

opieka nad dziećmi

childcare

zmniejszający się, spadający

declining

współczynnik urodzeń na 1000 mieszkańców

birth rate

starzenie się

ageing

zablokowanie (przeciwnika w grze), atak (w celu przejęcia piłki)

tackle

decydent

policymaker

małżeństwo, związek małżeński

wedlock

brać ślub, żenić sie, wychodzić za mąż

to spouse

moralnie

morally

zbawienie

salvation

chrzcić, ochrzcić (w kościele)

to christen

nieślubne dziecko

illegitimate child

gospodyni domowa

housewife

pod warunkiem, że / pod warunkiem, że

providing that/provided that

pod warunkiem, że

on condition that

pełen wyczekiwania, wyczekujący

expectant

nierówny (np. teren)

uneven

bezładny, niechlujny

disorderly

złożyć coś, składać coś (np. rezygnację z pracy)

hand in something, hand something in

portal informacyjny

news website

powiedz komuś coś

tell somebody something

opiekować się kimś, zajmować się kimś

take care of somebody

Wszystkie ręce na pokład!

All hands on deck!

w samą porę, w ostatniej chwili

in the nick of time

odwołać coś (np. spotkanie, koncert)

call off something

z powodu czegoś, ze względu na coś

due to something

robić różnicę

make a difference

pytać, pytać się

to inquire

wścibski (określenie pejoratywne)

inquisitive

lubiący przygodę, lubiący odwiedzać nowe miejsca

adventurous

zatwardziały przestępca

hardened criminal

po namyśle, po zastanowieniu

on second thoughts

niefortunny (o wydarzeniu), nieszczęśliwy (zbieg okoliczności), niepomyślny

unfortunate

aresztować, schwytać, pojmać (np. złodzieja)

to apprehend

bojaźliwy, lękliwy

apprehensive

zagrożenie

endangerment

z trudem zarobiony

hard-earned

supergwiazda, wielka gwiazda (przeważnie sceny lub ekranu)

superstar

być mile widzianym

be welcome

klejnot

jewel

karta telefoniczna

phonecard

robić aferę z czegoś

make a fuss about something

wystartować w wyborach

run for election

nabiał

dairy

utonąć

to drownd

utonięcie

drowning

przemieniać kogoś w coś

turn somebody into something

wprowadzać w błąd, zmylić

to mislead

zapodziać, zawieruszyć

to misplace

źle zrozumieć

to misunderstand

za i przeciw, plusy i minusy

pros and cons

rozważać

weigh up

dorównywać

measure up

mieć nawyk robienia czegoś, mieć w nawyku robienie czegoś

be in the habit of doing something

okazywać się

to prove

domokrążca, handlarz uliczny

pedlar

stać sie czyjąś ofiarą

fall prey to somebody

oszustwo

fraud

wypić piwo, które się nawarzyło

face the music

bez ograniczeń

no limits

rodzić, urodzić (np. dziecko)

give birth

być poinformowanym, być powiadomionym

be advised

według czegoś

according to something

wymiar, rozmiar

measurement

kryterium

criterion

kryteria

criteria

niemowlę, noworodek

infant

umieralność niemowląt

infant mortality

opieka zdrowotna, opieka medyczna

healthcare

przyszła mama

expectant mother

czas wolny od pracy

time off from work

być upoważnionym do

be entitled to

mieć wolne, być wolnym od pracy

be off work

obecny (np. w pracy, na lekcji)

present

narodziny, poród

birth

teczka

folder

ciąża

pregnancy

karmienie piersią

breastfeeding

informacje o czymś

information on something

oczekiwać na coś z niecierpliwością

looking forward to something

położna

midwife

asystować przy porodzie

to midwife

pędzić

trot off

taca

tray

szampan

champagne

szampański

champagne

razem z

along with

kumpel

pal

konotacja, skojarzenie

connotation

istnieć, być, żyć

be around

być w pobliżu

be around

nieoceniający, niekrytykujący

non-judgemental

prace domowe, obowiązki domowe

household chores

styl wychowawczy

parenting style

niekoniecznie

not necessarily

abdykować, zrzec się tronu

to abdicate

rodzicielski

parental

argumentacja, przekonywanie (za pomocą argumentów)

reasoning

ustanawiać coś

lay down something

rozkazywać, rządzić się

lay down the law

mądry, znający się na rzeczy, obeznany, wnikliwy

knowledgeable

pomimo, że

though

usidlony, uwikłany

enmeshed

aktywa finansowe (np. akcje, obligacje)

financial assets

długi, męczący dzień

long day

mądrze spędzony czas, niezmarnowany czas

quality time

niekonfliktowy

non-confrontational

wskazanie (do podawania leku)

indication

przeciwwskazanie

contraindication

iść w czyjeś ślady

follow in somebody's footsteps

replikować, powielać

to replicate

brakuje słów

be at a loss of words

w przypadku czegoś (dot. konkretnej sytuacji)

In the case of something

wózek inwalidzki

wheelchair

wyślizgnąć się (skądś)

slip away

ograniczony

restricted

spec, ekspert

whizz

wirować

whizz around

ograniczenie

limitation

żal, litość, współczucie

pity

odbierać (np. bagaż), odzyskać (coś od kogoś)

to reclaim

płetwonurek

scuba diver

sprzęt do nurkowania

scuba gear

bieg (w samochodzie)

gear

sprzęt

gear

przypuszczenie, założenie

assumption

perspektywa, punkt widzenia

perspective

okulary

spectacles

widowisko (niecodzienna sytuacja, na którą natrafiamy)

spectacle

stowarzyszenie, towarzystwo, zrzeszenie

association

ekscytujący, porywający

exhilarating

zawrotny, olbrzymi

tremendous

niesamowity, świetny

tremendous

rozbudować, powiększyć, wydłużyć

to extend

wynik, rezultat

outcome

rozświetlić coś, rozjaśnić coś

light up something

pojęcie, pomysł, idea, koncept, myśl

concept

przekonania

beliefs

ślad, znak, poszlaka

trace

w kwiecie wieku

in the prime of life

wiosna życia

prime of life

Co grają w kinie?

What's on at the cinema?

dogonić kogoś, osiągnąć czyjś poziom

catch up with somebody

w przypadku czegoś

in the event of something

nie na miejscu

objectionable

gwiazdorstwo, sława

stardom

głosować na kogoś

vote for somebody

rozwijać zamiłowanie do czegoś, polubić coś

develop a taste for something

kopiować, naśladować

to copy

umarły przez utopienie

drowned

atut, zaleta

asset

odhaczyć punkt

tick the box

zrobić z czegoś użytek, wykorzystać coś

make use of something

dążyć do czegoś

aim at something

szeroki

broad

z uwagi na coś

in view of something

nie ma sensu czegoś robić

there's no point in doing something

wystraszyć kogoś, aż mu włosy dęba stanęły

make somebody's hair stand on end

gdyby nie (ktoś lub coś)

but for

dopóki

uptil

naostrzyć, wyostrzyć

to sharpen

wielonarodowy, wielonarodowościowy

multinational

ochronny

protective

niesprzyjający

unfavourable

niebezpieczny (np. materiał niebezpieczny dla zdrowia, np. praca)

hazardous

odstraszać (kogoś)

to deter

odstraszanie

determent

przebaczenie

forgiveness

ciężko pracować, harować

to toil

niesprawiedliwość

unjustice/injustice

wyposzczony seksualnie

sex-starved, sex-hungry

Umieram z głodu.

I am starving.

wytworny, wykwintny, elegancki

posh

pomieścić (np. określoną liczbę widzów)

to seat

doić (np. krowę, kozę)

to milk

na czyjś koszt

at somebody's expense

niechętny, oporny, nieochoczy, nieskory

reluctant

niechętny czemuś, oporny na coś, przeciwny czemuś

resistant to something

odnosić się do czegoś, nawiązywać do czegoś

refer to something

mówić, co się myśli

speak your mind

subwencja, dotacja (na coś)

subsidy

umożliwiać komuś zrobienie czegoś

enable somebody to do something

przesłuchiwać kogoś (np. w sprawie przestępstwa)

question somebody

torebka herbaty

tea bag

herbata błyskawiczna

instant tea

filiżanka herbaty

cuppa

herbaciarnia

tea shop

sposób (np. zachowania)

manner

bułeczka (jadana z masłem), rożek (ciastko)

scone

towarzyszyć (komuś)

to accompany

gospodarstwo mleczne

dairy farm

słynny

renowned

podwieczorek składający się z herbaty i czegoś słodkiego

cream tea

gęsta śmietana

clotted cream

porcelana

china, porcelain

liście

leaves

śniadanie w stylu angielskim (z jajkami i bekonem)

English breakfast

mieszać, miksować, łączyć

to blend

apetyt na słodycze, słabość do słodyczy (dosł. "słodki ząb")

sweet tooth

lubić słodycze

have a sweet tooth

garmażerka

ready-made food

gotowy do użytku

ready-made

zgnieciony

crushed

niezliczony

countless

odmiana, wariacja

variation

dodatek do dania głównego

side dish

chutney, czatnej (ostry sos korzenny używany w kuchni indyjskiej)

chutney

ocet

vinegar

morela

apricot

czarna porzeczka

blackcurrant

Marmite (ekstrakt z drożdży i warzyw)

Marmite

drożdże

yeast

miska

bowl

płatki śniadaniowe

cereal

musli

muesli

owsianka

porridge

owsiany

oat

tradycyjne angielskie śniadanie

cooked breakfast

smażone jedzenie

fry-up

solony, wędzony śledź

kipper

kaszanka

black pudding

jajecznica

scrambled eggs

jajko sadzone

fried egg

jajko w koszulce

poached egg

placki ziemniaczane

hash browns

wrzucenie piłki pionowo do kosza

dunking

podłużne tosty do moczenia w jajku

soldiers

żółtko (w jajku)

egg yolk

śniadanie kontynentalne (z chlebem z dżemem)

continental breakfast

bułka

bread roll

rogalik

croissant

przerwa na herbatę

tea break

drugie śniadanie, mała przegryzka

elevenses

lunch

luncheon

kanapka

butty

kanapka

sarnie

posiłek składający się z chleba, sera i marynowanych warzyw

ploughman's lunch

marynata, zalewa

pickle

marynować

to pickle

wieprzowina zapiekana w cieście

pork pie

lunch w pubie

pub lunch

pieczeń wołowa

roast beef

pasternak

parsnip

groch

peas

brukselka

Brussels sprout

fasola szparagowa

green bean

Pudding Yorkshire

Yorkshire pudding

sos pieczeniowy

gravy

sos miętowy

mint sauce

czerwona porzeczka

redcurrant

galaretka

jelly

jagnięcina, baranina

lamb

sos jabłkowy (często podawany do wieprzowiny)

apple sauce

wieprzowina

pork

sos chrzanowy

horseradish sauce

chrzan

horseradish

wołowina

beef

żurawina

cranberry

indyk

turkey

dzień, w którym można odstąpić od ścisłej diety

cheat day

pudding bożonarodzeniowy (tradycyjne brytyjskie danie bożonarodzeniowe)

Christmas pudding

smaczny

tasty

ciężki (o jedzeniu)

heavy

kulminacja (np. powieści), zwieńczenie (np. działań)

culmination

sześciopensówka (rodzaj monety)

sixpence

tajemny składnik

secret ingredient

babcia, babunia

granny

uncja cieczy

fl oz

uncja (28 gramów)

oz, ounce

bułka tarta

breadcrumb

funt (454 gramy)

lb, pound

tłuszcz

suet

cukier brązowy

brown sugar

ziele angielskie

allspice

porzeczka

currant

rodzynki

raisins

rodzynka sułtańska (duża, jasna)

sultana

skórka, łupina

peel

mielone migdały

ground almonds

tarty

grated

trzeć na tarce

to grate

skórka (np. owocu, szynki)

rind

gałka muszkatołowa

nutmeg

Guinness (piwo popularne w Irlandii)

Guinness

pinta (miara objętości cieczy równa 568 ml)

pt (pint)

łyżka stołowa (duża lyżka)

tablespoon

melasa, syrop z melasy

black treacle

podgłośnić

turn the sound up

ściszyć

turn the sound down

miska robota kuchennego

mixing bowl

ubijać (np. jajka, śmietanę)

to whisk

pobrudzić się

get messy

schlać się, naćpać sie

get messy

płynny

liquid

konsystencja

consistency

dostosować do czegoś

adjust to something

namoczyć

to soak

nocą, w nocy, przez noc

overnight

nazajutrz, następnego dnia

the following day

proszek do pieczenia

baking powder

absorbować, wchłaniać

to absorb

natłuszczać, smarować tłuszczem

to grease

naczynie do gotowania puddingu

pudding basin

cal (2,54 centymetra)

inch

nieznacznie, nieco, trochę, lekkko

slightly

podwójna warstwa

double layer

odporny na tłuszcz

greaseproof

papier pergaminowy

greaseproof paper

zamykać, zaklejać

to seal

folia

foil

folia aluminiowa

tin foil

gumka recepturka

elastic band

naczynie do gotowania na parze, parowar

steamer

chłodzić, schładzać, ostudzić

to cool

przechowywać

to store

wyciągnąć cos

put something out

płonąć, palić się

to flame

podgrzybek

bolete mushroom

pieczarki

mushrooms

pieczarka

champignon

rondel

pan

blanszować, obgotować (np. warzywa)

to blanch

miękki, kruchy (dobrze ugotowany)

tender

kluski, makaron

noodles

makaron wstążki

tagliatelle

makaron włoski w kształcie kokardek

farfal

garnek

pot

napar, wywar (np. z ziół)

brew

pietruszka, natka pietruszki

parsley

grana padano

grana padano

marnotrawstwo (pieniędzy)

squander

marnować, trwonić (pieniądze)

to squander

dowiedzieć się czegoś w tajemnicy

get wind of something

zrobić z czegoś dobry użytek, dobrze coś wykorzystać

put something to good use

być użytecznym do kogoś

be of use to somebody

odstraszający

deterrent

obłęd, szaleństwo

insanity

rozkoszować się czymś

take delight in something

nie zmrużyć oka

not get a wink of sleep

być podatnym na zmianę

be subject to change

kuchnia (danego regionu)

cuisine

kuchnia amerykańska

American cuisine

przyprawić, przyprawiać, doprawiać

to season

smażyć na oleju

fry in oil

smażyć bez oleju

dry-fry

smażyć na głębokim tłuszczu

deep fry

smażony w głębokim tłuszczu

deep-fried

węzeł chłonne

lymph node

zmarszczyć brwi

to frown

zmarszczenie brwi

frown

sądząc po czymś

judging by something

być w trakcie robienia czegoś

be on the go

w szczególności, zwłaszcza

in particular

zakończyć coś, położyć kres czemuś

put a stop to something

zdrów jak ryba, w porządku

as right as rain

galaktyka

galaxy

według moich informacji

to my knowledge

gdyby nie ktoś to

if it hadn't been for somebody

wypaść z obiegu

be out of circulation

dotrzeć na sam szczyt

make it to the top

przedsiębiorczy, obrotny

resourceful

lodówka (Am.)

refrigerator

sprzęt gospodarstwa domowego

domestic appliance

przekonać kogoś (np. że coś jest prawdą)

convince somebody

chętny, ochoczy, skwapliwy

willing

niechętny (o osobie)

unwilling

przeprowadzać coś (eksperyment, badanie), realizować coś, wykonywać coś

carry out something

niepraktyczny, nierealny, bezsensowny

impractical

uderzający (o podobieństwie), ogromny (o kontraście)

striking

podobieństwo

likeness

wywierać (nacisk, wpływ)

to exert

zgubny, rujnujący, wyniszczający

ruinous

sukienka koktajlowa

cocktail dress

wystawa sklepowa

window display

przedmieścia

suburbs

dobrze się sprzedawać

sell well

szycha, boss, gruba ryba

silvertail

dzielić koszt czegoś

split the costs

postawienie urzędnika państwowego w stan oskarżenia

impeachment

pokusa

temptation

wydział opieki zdrowotnej

health authoritiy

przynajmniej / co najmniej

at least

puszkowy, w puszce

tinned

średni, średniej wielkości

medium sized

taki jak

such us

garść, garstka

handful

czarna jagoda, borówka amerykańska

blueberry

w przybliżeniu, mniej więcej

roughly

porcja (jedzenia)

serving

puree z groszku

mushy peas

smażony krótko na dużym ogniu

stir-fried

smażyć na dużym ogniu mieszając

stir-fry

potrawa duszona, pieczona na małym ogniu

casserole

starać się, zabiegać o względy

to woo

nastoletni (o osobie)

teenage

chichotać

to giggle

szturchnąć

to nudge

wpatrywać się intensywnie

to gaze

zdumienie, zdziwienie

astonishment

kęs jedzenia (mieszczący się na widelcu)

forkful

kapusta

cabbage

fasola masłówka (limeńska)

butter bean

dzielność, odwaga

bravery

być oszołomiony czymś, być zdziwionym

be stunned by something

zachwycający (o widoku), oszałamiający (o czyimś wyglądzie)

stunning

tikka (potrawa kuchni indyjskiej)

tikka

kolega, kumpel

fellow

program, system

scheme

żywieniowo

nutritionally

mielić, siekać

to mince

mielona wołowina

minced beef

placek z nadzieniem z owoców, pieróg

cobbler

smakołyk

treat

krem (rodzaj budyniu), słodki sos

custard

napoje gazowane