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问题		答案
el queso manchego 开始学习		fromage de brebis de la région La Manche, tapa populaire
el queso Cabrales 开始学习		fromage espagnol dont la saveur est forte et épicée (similaire à celle du Roquefort)
la empanada gallega 开始学习		chausson farci de viande ou de poisson, plat de la cuisine galicienne
el jerez 开始学习		"xérès" en français ou "sherry" en anglais, vin muté à l'eau-de-vie, produit à Jerez de la Frontera (Andalousie)
las gambas a la plancha 开始学习		crevettes grillées, tapa populaire
la tetilla littéralement: petit sein (nom lié à sa forme conique) 开始学习		fromage gras, jaune et salé, originalement de la Galice, produit à partir du lait entier de vache
la zarzuela aussi: la sarsuela 开始学习		originaire de Barcelone, plat similaire à la bouillabaisse provençale

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"Espagnol en voyage"
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